主料:
水瓜,
一条,
腐竹,
一根,
韭菜适量
辅料:
小米椒,
一个,
蒜瓣,
三个调料
油适量,
酱油适量凉拌菜的做法步骤
1.腐竹泡软。
2.食材洗干净。
3.切好。
4.腐竹焯水。
5.水瓜焯水。
6.韭菜焯水。
7.蒜瓣,小米椒剁碎。
8.小米椒,蒜泥放焯好水的食材上。
9.淋上酱油。
10.热油淋凉拌菜上。
11.成品图。
TAGS:
凉菜 家常菜 水瓜
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